Po celý den budete moct ochutnat více než dvacet chodů z kuchyně ZE MĚ projektu. Jednotlivé chody vaříme přímo před vámi. Z ohně je roznášíme mezi vás, v té nejvyšší možné kvalitě. Vaříme jídla, která máme rádi. Inspirovaná stážemi v nejlepších restauracích světa, ale i nedělním obědem u babičky.
Teplý křupavý chleba. Čerstvě usmažený langoš. Nadýchaná pita z ohně. Pomalu rožněný šťavnatý bůček. Frgál přímo z pece. Přelitý horkým máslem.
10 8 2024
Festival jídla, tónů a světla. Na jeden den a jednu noc. Pokrmy ZE MĚ. Připravené na ohni. S důrazem na výrazné chutě, sezónnost a lokálnost. Workshopy a přednášky. Hudba. Instalace.